イベントするなら鍋・釜貸します。3万人を2時間で食べさせる道具が揃っています。うどん・ラーメン・焼そば・冷やし中華・・・

(ご了解を頂いたイベントのみ掲載しております)

陸上自衛隊 様 平成16年10月 内   容
陸上自衛隊
海田市駐屯地46連隊本管
軍隊のカレーとうどん

カレー
炊事車は25分で2000人分炊ける

釜は500人分

うどんよりも美味しかった

 
きつねうどん 240人前

天ぷらうどん 210人前



平成16年10月 内   容
矢野南児童館
650食
準備完了

いつでも何人でもいらっしゃい!

20分ぐらいは冷めないし、のびない
逆に熱すぎて食べられない
お客様が来たらスープをかけて渡します
次を作ってください
出来ればスタッフ全員が試食してください
くれぐれもやけどには注意


平成16年10月 内   容
西条ウエストライオンズ
西条酒祭り
肉うどん  1500人前
温泉卵付き



川内小PTA 様 平成16年8月 内   容
夏祭り ぶっかけうどん  200人前
やきそば      400人前


温泉卵と花鰹
ぶっかけうどん
(四国金毘羅で有名な食べ方)


自衛隊様 平成16年8月 内   容
自衛隊様

地域と盆踊り大会

広島県海田市
陸上自衛隊
海田市駐屯地.46連隊本管
鉄板3台、400人前

 



その他 内   容
場所:南米・ブラジル
10年前位ブラジルへ行ったとき日系1世に手打ちうどんを食べて貰った。

イリコも鰹もなくてね。今考えるとアンチョビとだろう油の廻った小魚でダシを作って醤油と砂糖で味付けしたんだ。感激してたよ
その時のパスポートの一部
急なイベントも余裕で対応 2.3百なら大きめの鍋釜集めれば出来る 
この時は2日で3000食
我々5人で対応。
所場代20000円
1人前250円かなりおいしかったね
阪神大震災の時長田高校でうどんを食べて頂き.お礼参りに来られた校長(右)教頭。写した人は事務長。







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